zmień rozmiar czcionki: A A A
polskiZmień język

wybierz język

Pogoda BIP
slider nagłówka slider nagłówka slider nagłówka slider nagłówka slider nagłówka slider nagłówka slider nagłówka slider nagłówka slider nagłówka slider nagłówka
sbn1
sbn4
sbnn1
sbnn2
sbnn3
sbnn4
sbnn5
sbnn6
sbnn7
sbnn8

Elektroniczna
Mapa Gminy

Wirtualny
Spacer

opublikowano: 2012-03-15

banery - lewa strona

banery - lewa strona

banery - lewa strona

 

 

 

strategie i plany

gminne inwestycje

plan gospodarki niskoemisyjne gmina serniki

projekty współfinansowane z unii europejskiej

zamówienia publiczne przetargi

 

 

 

Informator

banery - lewa strona

opublikowano: 2008-04-03

Składniki:
2 opakowania niesłodzonego serka homogenizowanego
3 jaja
¾ szklanki cukru pudru
łyżka cukru waniliowego
2 łyżeczki żelatyny
5 dag rodzynków
kilka marmoladek owocowych
trochę posiekanych orzechów
kilka biszkoptów


Wykonanie:
Żelatynę namoczyć w odrobinie zimnej wody, następnie rozpuścić w jak najmniejszej ilości wrzątku. Jaja starannie umyć. Serek utrzeć z cukrem pudrem, cukrem waniliowym i żółtkami. Dodać rodzynki i orzechy oraz pokrojone w drobną kostkę marmoladki, wymieszać z dobrze ubitą pianą z białek, wlewając po trochu żelatynę. Przełożyć do formy z kominkiem wypłukanej zimną wodą i wysypanej cukrem, wstawić na godzinę do zamrażalnika. Przed podaniem zanurzyć formę na kilka sekund we wrzącej wodzie , po czym wyłożyć deser na talerz przybrać biszkoptami.