zmień rozmiar czcionki: A A A
polskiZmień język

wybierz język

Pogoda BIP
slider nagłówka slider nagłówka slider nagłówka slider nagłówka slider nagłówka slider nagłówka slider nagłówka slider nagłówka slider nagłówka slider nagłówka
sbn1
sbn4
sbnn1
sbnn2
sbnn3
sbnn4
sbnn5
sbnn6
sbnn7
sbnn8

Elektroniczna
Mapa Gminy

Wirtualny
Spacer

opublikowano: 2012-03-15

banery - lewa strona

banery - lewa strona

banery - lewa strona

 

 

 

strategie i plany

gminne inwestycje

plan gospodarki niskoemisyjne gmina serniki

projekty współfinansowane z unii europejskiej

zamówienia publiczne przetargi

 

 

 

Informator

banery - lewa strona

opublikowano: 2007-07-31

Spód:
opakowanie herbatników petit beurre
100 g masła
l łyżka śmietany

Masa Serowa:
3 opakowania serka homogenizowanego naturalnego
300 ml śmietany kremówki
1/2 szklanki cukru pudru
cukier wanilinowy
po kiści winogron jasnych i ciemnych
3 łyżki żelatyny

Wykonanie:
Herbatniki dokładnie pokrusz. W rondelku rozpuść masło, dodaj pokruszone herbatniki oraz śmietanę, dokładnie wymieszaj. Taką jeszcze ciepłą masą wyłóż dno tortownicy, wyrównaj powierzchnię, używając do tego łyżki, wystudź, wstaw do lodówki. Żelatynę namocz w 6 łyżkach zimnej wody, napęczniałą podgrzej, aby się rozpuściła, wystudź. Winogrona dokładnie umyj, osusz, oddziel od gałązki. Każdy owoc przekrój na pół i usuń z niego pestki. Schłodzoną kremówkę ubij na sztywno z cukrem pudrem i wanilinowym, połącz z serkiem homogenizowanym. Żelatynę połącz z 2-3 łyżkami masy, dodaj do całości, dokładnie wymieszaj. Masę serową wyłóż na spód z herbatników. Powciskaj w nią połówki winogron, całość zastudź. Posyp cukrem pudrem.